Радянський Союз відомий багатьом постійним дефіцитом у магазинах. Особливо він проявився в останні роки, коли планова радянська економіка себе вичерпала.
Гроші у населення були, але на них нічого було купити. Планова економіка не могла забезпечити достатньої кількості потрібних населенню товарів, багато речей не виготовляли і не привозили, бо вважали "ознаками буржуазного споживацтва", пише gazeta.ua з посиланням на mirovich.media.
Ситуація із дефіцитними товарами відрізнялася в залежності від року та регіону. Найкраще забезпечували столиці союзних республік, а також спецміста типу Прип'яті. Натомість в азіатській частині країни і в містах меншого масштабу з постачанням було значно гірше.
Хороше м'ясо або взагалі не завозили в магазини, або продавали за завищеною ціною і з чорного ходу магазину. Крім м'яса, особливо дефіцитними були копчена ковбаса (через наявність в ній м'яса, на відміну від вареної, яку робили невідомо з чого), натуральна кава (замість неї пили "кавовий напій" з цикорієм), хороші рибні консерви. Не вистачало людям фруктів та овочів. Зазвичай продавали сезонні фрукти, на кшталт кисло-солодких яблук. Із овочів пропонували моркву, буряк, капусту, цибулю.
Великого дефіциту одягу не було, але речі радянського виробництва купували неохоче. Вони були непривабливими. Часто шили власноруч або діставали "по знайомству". Бракувало хороших шкарпеток і жіночих колгот.
Вишиковувалися величезні черги на алкоголь, особливо під час антиалкогольної кампанії Горбачова. Тоді ж почали пити одеколон. Якісне спиртне практично неможливо було дістати. Наприклад, червоне вино масово продавали перед святами або через особливий випадок. Зокрема, його наливали після аварії на АЕС в Чорнобилі, бо вважали, що це зменшує рівень радіації в організмі.
Оскільки регулювати попит на товари в грошовому еквіваленті більше не могли, з'явилися різноманітні талони та виписки на продукти та речі.
