Як змінювалася ціна на хліб за роки незалежності? - інфографіка Слово і Діло.
В 1992 році він коштував 1,5 куп.-крб., у 1996-му – 52 коп., а сьогодні за нього доведеться викласти цілих 11,47 грн. Про що ми? Сьогодні в традиційній рубриці «Слова і Діла», присвяченій зростанню цін за роки незалежності України, говоримо про основний соціальний продукт українця – хліб (а саме житній або житньо-пшеничний хліб).
Для зручності розрахунку аналітики порталу порахували ціну за 1 кг хліба. При цьому варто враховувати, що маса однієї буханки залежно від стандартів виробника може коливатися від 0,7 до 1,4 кг. Отож за роки гіперінфляції, а точніше з 1992-го по 1996-й, ціна на 1 кілограм житнього хліба зросла з 1,5 до 15,9 тис. куп.-крб. Середньомісячна заробітна плата за цей час збільшилася з 1,532 тис. куп.-крб до 3,208 млн куп.-крб. Тобто, за 4 роки хліб подорожчав у 10,6 тис. разів, а заробітки збільшилися лише приблизно в 2,1 тис. разів.
Із впровадженням чинної національної валюти ціна на цей продукт встановилася на рівні 52 копійок, тоді як середня з/п по країні становила 103,28 грн. Через 5 років, у 2001-му, хліб коштував уже 1,65 грн, а заробіток пересічного українця складав 253,39 грн. Далі зростання ціни дещо сповільнилось відносно інфляції, але це було викликано радше ситуативними факторами. В 2006 році коли середня зарплата по Україні сягала 864,91 грн, кілограм житнього хліба коштував приблизно 1,96 грн.
А от надалі ріст ціни на цей соцпродукт почав потроху наздоганяти темпи зростання зарплат. У 2011-му, коли, за даними Держстату, середня заробітна плата складала 2,297 тис. грн, один кілограм хліба продавали вже по 4,07 грн, а в 2016-му – по 9,89 грн (середня з/п тоді становила 4,362 тис. грн).
