21 вересня, на ринку «Шувар» відбудеться фестиваль «Кращий господар Львівщини 2017». Окрім почесної номінації гостей свята потішить чимало атракцій - «біг поросят» та «доїння кіз», - прес-служба Львівської ОДА.
Фестиваль «Кращий господар Львівщини» діятиме у чотирьох локаціях - ярмарок «Добрі традиції Галичини», змагання серед господарів, спортивні змагання, food-зона. Відтак кращі господарі Львівщини змагатимуться у конкурсах «біг поросят», «доїння кіз», «зважування на око дрібних тварин». Окрім цього підприємці повправляються у інтелектуальному та спортивному конкурсах.
«В розвитку об’єднаних територіальних громад, сільських територій насправді дуже важливо підтримати цих виробників, побачити як дати змогу їм стати виробником кінцевого продукту та донести цей кінцевий продукт до споживача», - зазначила директор департаменту агропромислового розвитку Львівської ОДА Наталія Хмиз.
В межах фестивалю на ярмарку «Добрі традиції Галичини» презентуватимуть продукцію фермерських господарств Львівщини. В асортименті – фермерські сири та молочні продукти, домашні ковбаси, паштети, копченості, хліб, випічка, різноманітні соуси, десерти і солодощі тощо.
«Ми запросили багато компаній, які переробляють сільськогосподарську продукцію, та сьогодні є прикладом для інших. Це підприємства, які виробляють екологічний продукт, безпечний для споживача. І фестиваль є змогою наочно продемонструвати гарний приклад виробників усім присутнім», - розповів заступник директора ТзОВ «Шувар» Іван Стефанишин
Святковий настрій гостям фестивалю створять колективи із Жовківського, Кам’янка-Бузького та Пустомитівського районів Львівщини, окрім цього у food-зоні усі охочі зможуть поласувати стравами господинь Львівщини.
