Сьогодні, 14 жовтня, на площі Ринок у Львові завершує роботу у цьому сезоні традиційний Фермерський ярмарок. З третього червня щосуботи 24 фермерських господарства презентували свою продукцію у центрі міста львів’янам та туристам.
Фермерський ярмарок провели у Львові вже вп’яте, повідомляють в ЛМР.
За словами Тетяни Хабібрахманової, керівниці управління зовнішніх звʼязків і промоції Львівської міської ради, цьогоріч до ярмарку долучилось найбільше фермерських господарств.
«Сьогодні останній день пʼятого сезону Фермерського ярмарку у Львові і ми вже починаємо чекати наступний сезон. Цьогоріч здивувало найбільше те, скільки фермерів почало долучатися до ярмарку. Тобто у нас зʼявляються нові виробництва, нові фермери, які починають виробляти продукцію. А ми як місто підтримуємо їх, даючи цю можливість кожної суботи продавати, ділитися з мешканцями Львова тим, що фермери вміють і виготовляють. Це неймовірно смачна та високоякісна продукція», – розповіла Тетяна Хабібрахманова.
90% фермерів на ярмарку мають власний сімейний бізнес. Окрім іншого тут продають крафтові хліби, м’ясні вироби, сири та молочні продукти, джеми та плодово-ягідні вина, свіжі овочі та фрукти. З новинок цьогоріч: крафтове борошно та домашня випічка.
Загалом за сезон Фермерський ярмарок збирає близько 90 тисяч відвідувачів.
