Завтра, 29 серпня 2023 р., одночасно у чотирьох містах України – Києві, Дніпрі, Рівному та Бориславі, найкращі шеф-кухарі представлять на рекорд найбільшу кількість одночасно приготовлених автентичних страв української кухні. Про це повідомили у пресслужбі Бориславської міської ради.
Новий гастрономічний рекорд має на меті відновити старовинні страви наших предків, не дати цим безцінним кулінарним шедеврам бути забутими. Чотири різні регіони – кожен з них має свої унікальні особливості в кулінарних надбаннях. Очікується, що на рекорд буде представлено орієнтовно 110 автентичних страв, рецепти яких передавались українцями з покоління в покоління. За правилами, жодна страва на рекорді не може повторюватися двічі.
Організатори рекорду – Громадська Організація «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпро», впевнені, що новий рекорд увійде в гастрономічну історію України.
Рекорд фіксуватиметься 29 серпня 2023 р. о 15.00 одночасно за адресами локацій:
-
у Бориславі, ресторан ТуСтань, вул.Трускавецька128,
-
у Києві – ресторан НАЖИВО, вул. Маршала Тимошенка 21;
-
у Дніпрі – ресторан Хутор, вул. Набережна Перемоги 29;
-
у Рівному, с. Велика Омеляна (передмістя), готельно-ресторанний комплекс Софія, вул Дубенська 4 а;
