З 7 по 9 листопада у Львові триватиме найбільший в Україні фестиваль готельно-ресторанного бізнесу - «HoReCaSHOW Lviv». Про це інформують у прес-службі Львівської ОДА.
У межах фестивалю на одному майданчику відбудуться кулінарний конкурс Ukrainian Rational Chefs Challenge, Pizza Fest, BarSHOW та SHOWKitchen. А також масштабна виставка, лекторії та майстер-класи від досвідчених шеф-кухарів, готелярів, рестораторів, маркетологів, SSM, міксологів, бариста, hr-ів та бізнес-тренерів.
Під час офіційного відкриття учасників та гостей привітав голова Львівської ОДА Олег Синютка:
«Третій рік поспіль Львів демонструє, що ми можемо бути першими. Ми можемо претендувати на те, щоб наша продукція, наші послуги, наше добре ім’я завоювали ринки Європи й світу. Переконаний, що усі наступні фестивалі ставатимуть все потужнішими та масштабнішими».
За словами організаторів, під час фестивалю також відбудеться захід Ukrainian Rational Chefs Challenge. Такий командний кулінарний конкурс відбувається в Україні вперше – учасники готуватимуть гастрономічний сет з п’яти курсів для шести суддей протягом чотирьох годин.
Довідково:
HoReCaSHOW Lviv - фестиваль, яка відбувається щоосені у Львові вже третій рік поспіль. Туризм та індустрія гостинності є одними з основних галузей економіки західної України, а HoReCa - це десятки тисяч робочих місць. HoReCaSHOW Lviv стало унікальним майданчиком, де фахівці ринку HoReCa мають можливість прокачати свій бізнес, набратись нових ідей, емоцій та вражень. Актуальні запитання – варіанти їх вирішення, тренінги, майстер-класи, дегустації, презентації і багато цікавого – це все 7-9 листопада, Львів, «Південний EXPO».
