Сьогодні, 23 травня, на території Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С.З.Ґжицького стартував масштабний Молочний форум. Захід об’єднав представників аграрної сфери з Львівщини та інших областей, інформує прес-служба ЛОДА.
Привітав учасників форуму перший заступник голови Львівської ОДА Ростислав Замлинський.
Окрім виставки тварин та презентації фермерської продукції, у межах форуму відбудеться 4 панельні дискусії. Першу проведуть спільно з Національною агенцією з ідентифікації тварин щодо створення національної бази даних у молочному господарстві. Друга дискусія – технологічна, пов’язана з новинками, які дозволяють краще утримувати корів і заробляти на виробництві молока. Третя тема присвячена функціонуванню кооперативів та сімейних ферм, де фермери ділитимуться своїм досвідом. Четверта дискусія про якість молока. Також в межах форуму вперше власників корів відзначать дипломом Молочного форуму.
У другий день Форуму заплановані виїзди до кооперативів та молочних ферм.
