1-3 листопада у Львові вдруге відбудеться найбільший на теренах України фестиваль гостинності та готельно-ресторанного бізнесу – HoReCa Show Lviv, що поєднає на одному майданчику наступні події:
1) Дні української кухні - національний кулінарний конкурс
2) Лекторій від провідних ретсораторів та готельєрів
4) Школа фуд-журналістики та ресторанних комунікацій
5) На локації BAR Show пройдуть майстер-класи та чемпіонати:
- Чемпіонат України по міксології / Ukraine Mixology Contest суддівство здійснює Всеукраїнська Асоціація барменів (AUBA)
- Чемпіонат України з Латте-Арту / Latte-Art Сhampionship
- Чемпіонат України по приготуванню "Кава та Алкоголь" / Coffee In Good Spirits Сhampionship
- Чемпіонат з Каптейстінгу / Cup Tasters Сhampionship
- Чемпіонат по Каві в Сифоні / Siphon Coffee Championship суддівство кавових чемпіонатів здійснює Speciality Coffee Association Ukrainian Chapter (SCA Ukraine)
6) Встановлення рекорду України з приготування козацького кулешу об'ємом 3000л. Рекорд фіксуватиме "Національний рекорд України". Одночасно нагодують 7500 людей (безкоштовно).
7) Чемпіонат по приготуванню піци "PizzaFest 2017". Відбірковий етап до чемпіонату світу.
8) Ярмарка фермерських продуктів.
Переглягути повну програму можна тут: https://goo.gl/rkAsmK
В рамках виставки проходитимуть: дискусії, круглі столи, презентації, майстер-класи на різні тематики та з актуальних питань індустрії. Ви отримаєте змогу відшукати ефективні бізнес-рішення та нових партнерів для подальшої співпраці, та значно підвищити власний професійний рівень. Крім того, цьогоріч HoReCa Show Lviv відвідає понад 7000 чоловік!
