Агенція інформації та аналітики "Гал-інфо"
Агенція інформації та аналітики "Гал-інфо"
Слухай онлайн
Cуспільство

Який пластиковий посуд не підходить для гарячої їжі та як правильно читати маркування

Пластиковому посуду знайдеться застосування у будь-якому господарстві, але важливо користуватися ним правильно, дотримуючись усіх рекомендацій виробника.

Як повідомили в СЕС Львівщини, так само як у мікрохвильовій печі не можна гріти деякі види посуду, не всі пластикові миски та контейнери підходять для гарячої їжі. Розбираємось, які значки на це вказують.

На дні пластикової тари та посуду практично завжди можна знайти маркування – цифру у трикутнику з трьох стрілок, під яким вказані літери – PP, PS, PVC тощо. Три стрілки вказують на те, виріб може бути перероблений після створення та використання. Цифри всередині трикутника позначають матеріал, з якого виготовлено річ. Від 1 до 19 – маркування пластику, від 20 до 39 – паперу, від 40 до 49 – металу, від 50 до 59 – дерева, від 60 до 69 – текстилю, від 70 до 79 – скла.

Щоб дізнатися, чи підходить ваш пластиковий посуд для гарячої їжі, звертайте увагу як на цифри, так і на букви під трикутником.

Цифра 6 та літери PS вказують на полістирол у складі пластикової суміші. Такий посуд гріти не можна, але для контакту з холодними продуктами він підходить.

Цифри 0,5 і 1 та літери PP позначають поліпропілен. Це термостійкий вид пластику, який можна сміливо використовувати для гарячої їжі та рідин. Поліпропіленова посуд витримує температуру понад 100 градусів Цельсія, тому його можна гріти в мікрохвильовій печі. А ось алкоголь у поліпропіленовий посуд краще не наливати, щоб уникнути небажаних реакцій.

Літери PET часто можна побачити на пляшках, банках та іншій упаковці. Гріти такий пластик не можна, але посуд із поліетилентерефталату підходить для прохолодних безалкогольних напоїв та сипучих продуктів. Не використовуйте тару PET у мікрохвильовій печі та пам'ятайте про її термін придатності: після 1 року використання PET-посуд слід утилізувати.

Абревіатура HDPE означає поліетилен високої щільності або низького тиску. З цього матеріалу роблять пакети для молокопродуктів, обгортки, тару для мийних засобів, сміттєві пакети. Нагрівати HDPE не можна, але він безпечний для зберігання їжі.

PVC – це полівінілхлорид, у складі якого є небезпечна речовина бісфенол А (BPA). Посуд такого матеріалу не слід використовувати на кухні і тим паче гріти.

PE (поліетилен) витримує температуру до 100 градусів Цельсія, але його рекомендується використовувати для холодних продуктів лише за наявності додаткового маркування – виделки та склянки.

На деякому пластиковому посуді ви можете побачити маркування OTHER. Це означає, що його виготовили з інших полімерів, наприклад, полікарбонату. Щоб переконатися, що тара придатна для використання на кухні, нагрівання в мікрохвильовій печі або заморозки, звертайте увагу на інші знаки. Так, «Виделка та склянка» - пластик призначений для контакту з харчовими продуктами. Перекреслений знак «Виделка та склянка» - пластик не повинен контактувати з їжею.

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl+Enter.
НА ГОЛОВНУ