Салат "Цезар", суші і роли, гранола - ці страви здаються нешкідливими, але лише на перший погляд. Насправді вони набагато калорийніші, ніж здаються. На що ще звернути увагу, читайте в огляді.
Неможливо стати володаркою стрункої і підтягнутої фігури, не обмежуючи себе в харчуванні. Як не крути. Всі імениті спортсмени підтвердять, що від тренувань і фізичних навантажень, звичайно, залежить багато чого, але більше 50% успіху ви робите саме на кухні.
Раціон повинен бути збалансованим і грамотним. У ньому обов'язково повинні бути присутніми і білки, і жири, і вуглеводи, і клітковина. Голодувати - це не худнути, а піддавати свій організм колосальному стресу, після якого він не просто не втрачає зайві кілограми, а набирає нових. Не кажучи вже про проблеми зі здоров'ям, до яких може привести таке урізання поживних речовин і життя на мінімумі калорій.
Хоча обмежити себе в гастрономічних задоволеннях все ж доведеться. Сьогодні ми склали для вас список з 7 блюд, які здаються корисними і дієтичними, а на ділі призводять до набору ваги. Іноді побалувати себе, безумовно, можна, але пам'ятайте, що все добре в міру.
1. Салат "Цезар"
Салати - це улюблена їжа тих, що худнуть. Здавалося б, овочі, курка, сир - всі ці інгредієнти дуже корисні. Важливо тільки уточнити, що самі по собі. А не в салаті, в який ви потім додасте панірувальні сухарі і фірмову заправку. До речі, справа якраз в останній. Для її приготування використовується дуже багато калорійних продуктів. Виходить, що тільки за рахунок заправки ви додаєте в свій раціон близько 650 калорій.
Якщо хочете корисний салат, то нехай він буде овочевим з мінімальною кількістю оливкової олії. І забудьте про панірувальні сухарі і сир.
2. Гранола
Популярна гранола пару років назад вбила наповал всіх прихильників правильного харчування. Це ж ідеальний здоровий сніданок в кращих традиціях. Ніби він з'явився на вашому столі прямо з реклами. А на ділі все не так вже й круто. У гранолі, як правило, додають мед, горіхи, сухофрукти. Якщо вживати їх разом, то це дуже калорійно. Зупиніть свій вибір на звичній вівсянці. Для фігури це точно буде краще.
3. Смузі
Зі смузі та ж історія, що і з гранолою. Начебто і складається цей напій тільки з корисних інгредієнтів, але всі разом вони налічують близько 300-400 калорій. Якщо це повноцінний прийом їжі, то можна побалувати себе. А ось якщо ви запиваєте сніданок і обід таким поживним коктейлем, то пора переглянути свої харчові звички.
Якщо ви хочете, щоб смузі вийшов максимально корисним, то готуйте його із зелених овочів і фруктів. Не додавайте молоко, натуральний йогурт, кефір та топінги на кшталт меду, шоколаду, горіхів і інших солодощів.
4. Суші і роли
Ох, улюблена японська кухня! На жаль, якщо ви хочете завжди бути в формі, то суші і роли повинні бути швидше винятком у вашому раціоні, ніж правилом. Чому? По-перше, вони готуються з білого рису. А в 100 грамах цього продукту (хвилиночку уваги!) цілих 344 кілокалорії. По-друге, без соєвого соусу мало хто їсть суші і роли. Він теж дуже калорійний, а ще затримує воду в організмі.
Намагайтеся вибирати максимально прості суші і роли. А ще їжте їх по можливості без соєвого соусу. Тоді ризик для фігури буде мінімальний.
5. Лате
Ох вже цей улюблений перерву на лате. Або на будь-який інший кави на основі молока. Кавомани, кріпіться! Не можна і ще раз не можна. У такому напої близько 400 кілокалорій. Якщо ви худнете і мрієте позбутися від зайвих кілограмів, то вам дозволено тільки міцну чорну каву без всяких добавок. Цукор і вершки теж під забороною.
6. Креветки в клярі
Самі по собі креветки хороші. А ось кляр. Нікого не здивує, якщо ми скажемо, що без нього корисніше. Адже і правда корисніше. Дивіться: більше половини загальної калорійності такого блюда доводиться на роль кляру.
Навчіться смачно варити креветки. Це зовсім нескладно. Набагато корисніше буде додати сік лимона і чорний мелений перець.
Як правильно вийти з посту: 5 порад дієтолога
7. Сирний суп
Загальна помилка тих, що худнуть: в ресторані найкраще замовити суп. Вважається, що це корисно для роботи травної системи. А навіть якщо і калорійно, то треба ж брати звідкись жири. І начебто совість чиста. Фаворитом по праву є сирний суп.
